Pico de Gallo Guacamole
 
U bent hier: Corny Bakers “First Mexican - & Latin American Food”, al meer dan 40 jaar de toonaangevende groothandel in Nederland. » MERKEN » Corny Bakers Assortment.


Artikelnummer: 266
Pico de Gallo Guacamole






Pico de Gallo Guacamole 12 x 500 gr

De Pico de Gallo en de Authentic guacamole van Corny Bakers zijn van zeer hoge kwaliteit omdat ze bereid worden d.m.v. de zogeheten UHP techniek. Deze Hogedrukpasteurisatie, ook wel High Pressure Processing (HPP), Ultra High Pressure Processing (UHP) of Pascalisatie genoemd is de naam van een conserveringstechniek voor voedingsmiddelen. Kenmerkend voor deze conserveringstechniek zijn de lage temperatuur en de hoge druk. Door de hoge druk worden schadelijke ziekteverwekkers en vegetatief bederf-veroorzakende micro-organismen geactiveerd. Door de lagere temperatuur is er een beter behoud van de voedingswaarde en natuurlijke sensorische eigenschappen van het product geborgd. Deze techniek proeft u terug, tevens wordt deze guacamole bereid met 100% Hass avocado. Zolang deze guacamole in de originele gesloten verpakking in de koelkast bewaard wordt blijft het product goed voor 50 dagen. Het leent zich uitstekend als smaakmaker voor nacho's, burrito's, taco's of tortilla's.